Especias, azafrán, pimentón, etc.. - DESCRIPCION DE ESPECIAS
Hierbabuena
Nombre científico o latino: Mentha spicata
Planta condimentaria de cultivo muy extendido.
El olor agradable se debe al mentol, un componente de sus aceites esenciales.
Sabor como el de la menta pero algo menos fuerte.
En a cocina tradicional se elaboran platos como la sopa de menta, habas estofadas o para aromatizar sopas e infusiones
Formato de venta disponible:
Frasco de cristal ref. 0121
Bote gran consumo ref. 0321
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