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Especias, azafrán, pimentón, etc.. - DESCRIPCION DE ESPECIAS

Vainilla

Nombre científico o latino: Vanilla spp.
Planta trepadora que usa sus raíces adventicios como zarcillo para trepar.
Las vainas se usan en la gastronomía de todo el mundo, es la famosa Vainilla.

La vainilla se utiliza en cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias, añadiendo un poco de esencia o cocinando las vainas en el caldo del preparado.

Formatos de venta:

Frasco de cristal ref. 0135
Bote gran consumo ref. 0335

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